Cafeteria, Vordingborg Kaserne

Renovering og ombygning af Vordingborg Kasernes Cafeteria.
Projektet er en helhedsplan og omfatter: Kold og varm køkken, køle- og fryserum, bespisningsområder, udlevering, opvask, toiletter og personalerum m.m.
Der er taget udgangspunkt i bygningens udvendige rammer og udarbejdet en indvendig planløsning som tager hensyn til kundens behov om ”frit flow”. Herudover er der taget hensyn til personale så transportveje minimeres og dermed optimeres.